800 g de Carne (Chambaril)
2 colheres de sopa de óleo
alecrim (a gosto)
2 dentes de alho(picado)
1 cebola (picada)
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 envelope de sopa de legumes (individual)
sal a gosto
Modo de Preparo
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1.Limpe a carne e tempere com sal
2.Numa panela aqueça o óleo com alecrim
3.Coloque a carne e deixe dourar por igual
4.Acrescente o alho, a cebola e o tomilho e deixe fritar por 3 minutos
5.Junte a a sopa individual dissouvida e deixe cozinhar por 20 minutos
6.Se secar coloque água quente aos poucos para finalizar o cozimento
7.Retire a carne e reserve em local aquecido
8.Coe e reduza o molho em fogo alto, ao ponto desejado
9.Corte em fatias , regue com o molho e sirva a seguir
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SUGESTÃ
O: Sirva com Arroz
