Omelete
03 - Ovos
Sal a gosto
*bata os ovos no liquidificador até atingir o ponto espumoso
Recheio:
Tomates Picados
Molho de Tomate
Mortadela Picada
Ao fritar o omelete, misture os ingredientes do recheio e adicione ao meio do omelete durante a fritura, e ao chegar no ponto, vire o omelete fechando-o (formando uma meia lua).
Decore com tomates e sirva.
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Vai bem com : Arroz branco e vinho seco.
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