A foto NÃO FICOU muito boa, mas tudo bem...
Vamos lá:
Eu resolvi experimentar essa ideia e ficou muito boa.
Utilizei a pimenta “biquinho” pois ela não arde muito e
ainda dá um sabor especial.
MODO DE PREPARO:
1-Fritei a pimenta na manteiga pré-aquecida, adicionando
alho e cebola picada (a gosto)
2-Adicionei os ovos, sal e para dar um certo “charme” mas
também um sabor legal, joguei por cima (durante a fritura) coentro e cebolinha
bem picados.
Aí está o resultado...
Posso lhes afirmar que ficou muito saboroso.
Bom apetite.
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