Aí pessoal: Se liga na receita da amiga Sheyla - Penne ao frango e bacon -

Não sou muito de dotes culinários, mas resolvi participar da BC de receitas das meninas, com o tema da semana: Receita de amiga, que pode ser virtual ou real. Minha receita escolhida é de uma amiga real, bem básica e prática, de Penne ao frango e bacon, mas que sofreu algumas alterações pela minha pessoa e que ficou assim:

1. Doure no azeite: alho, cebola, pimentão, alguns pedacinhos de bacon, com orégano e açafrão.

2. Acrescente peito de frango desfiado, em quantidade a sua escolha.

3. Após um certo tempo de cozimento, adicione 1 colher (sopa) de creme de ricota e 1 (café) de requeijão, se você optar por um molho mais denso acrescente mais requeijão, se quiser mais ralo, acrescente um pouco de água.

4. Com a massa  do penne  já cozida, doure-a no azeite e alho, em uma panela à parte.

5.Agora é só por a massa no prato, o molho por cima e uma folhinha de salsa ...

6. E bom apetite!!

Bem, não é uma receitinha muito light, mas também não é assim tão calórica. Espero que aprovem e venham se deliciar com outras receitinhas deliciosas e mais bem acabadas, nos blogs da  Sweet Casinha e CasaMila .

Beijokas,

blogdmulheres.blogspot.com.br